雞煲鴨煲豬手煲，仲嘆埋個邊爐

二鍋頭在沙田好運中心也有分店, 地方雖然不算大, 但座位都見用, 依舊有多款蔬菜, 飲品和雪糕雪條供應。 吃火鍋先吃吓豬手煲, 鴨煲和雞煲。豬手煲份量都幾多, 豬手皮脆肉滑, 膠質幾豐富, 惹味醬汁炆得幾入味。 由於稍後要吃火鍋, 鴨煲和雞煲都要少了份量。店員兜炒鴨件, 再加酒以辟去膻味。鴨件和雞件肉質都幾嫩滑。 火鍋環節當然少不了牛肉, 安格斯牛板腱紅肉油脂均勻, 牛味濃郁, 食完當然要再吃。 海鮮類以蝦和蜆最啱味, 尤其鮮蝦夠大隻, 蝦肉又鮮甜。 蔬菜夠曬新鮮, 用火鍋上湯煮番個即食麵, 彈牙麵條配上湯, 又是幾滋味。 還有飲品和雪糕雪條, 性價比高嘅火鍋放題。 二鍋頭 (好運中心) (沙田) 沙田橫壆街1-15號好運中心3樓3109及3110號舖 #沙田美食 #港式火鍋 #香港美食 #火鍋雞煲 #任食放題 #香港美食地圖 #香港加油 #shatin #hongkong #hkfoodie #foodporn #hkfoodblog #foodies #foodiehk #instafood #hkfoodporn #foodblogger #親子好去處 #foodie